Resep Ayam Balado yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Ayam Balado yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Balado Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Balado yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Balado yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Di saat anak lagi sakit dan mau masak yg simple aja buat suami, untung jg bumbunya sudah di blender kemarin. Jadi tinggal tumis tumis aja deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Balado:

1. 350 gram dada ayam fillet (potong dadu besar)
2. 15 buah cabai merah keriting
3. 10 buah cabai rawit merah
4. 10 siung bawang merah
5. 7 siung bawah putih
6. 1 buah tomat
7. 1 ruas lengkuah (geprek)
8. 1 batang sereh
9. 3 lembar daun jeruk
10. 1 lembar daun salam
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Lada
13. secukupnya Air
14. Minyak secukupnya untuk menumis
15. 1 butir telur (masak mata sapi untuk pendamping ayam balado)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado

1. Blender agak kasar semua cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat, tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak yaa, nanti terlalu encer bumbunya. :)
2. Panaskan minyak, tumis dada ayam yg telah di potong dadu, hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. Tumis bumbu yg sudah di blender dengan minyak bekas tumis ayam tadi, jangan lupa masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan batang sereh nya ya. Tumis hingga harum.
3. Masukan ayam yg sudah di tumis setengah matang tadi. Tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam & lada. Aduk aduk sampai rata. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan matang. Jangan lupa tes rasa sebelum api di matikan. :)
4. Siapkan mangkuk yg sudah di isi nasi hangat. Taruh ayam balado di satu sisi dan di sisi lainnya telur mata sapi. Nikmati saat masih hangat 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!