Resep Jengkol teri balado, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Jengkol teri balado yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jengkol teri balado Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Jengkol teri balado, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Jengkol teri balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol teri balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Jengkol teri balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Jengkol teri balado yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Jengkol teri balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol teri balado memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bunda, ada yg suka jengkol? Atau suaminya suka jengkol? Hihii
Ini saya sharing resep buat jengkol lover ya, dijamin bikin nasi habis! (buat yg doyan) hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol teri balado:
- 1/4 kg jengkol, belah dua
- 50 gram teri nasi, goreng setengah kering
- Bumbu halus:
- 10 bh Cabe merah besar
- 10 bh cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- secukupnya Garam
- Sejumput gula pasir
Cara untuk menyiapkan Jengkol teri balado
- Rebus jengkol (saya: pake panci press cooker, biar cepet empuk, +/- 10 mnit setelah bunyi)
- Pipihkan jengkol dg ulekan.
- Rebus sebentar bumbu halus, kemudian blender sebentar saja (+/- 5 dtk) supaya tekstur masih kasar.
- Cuci bersih teri nasi, goreng hingga setengah kering (mendekati kering tp gak sampe garing), sisihkan.
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan, biarkan hingga air menyusut. Setelah air menyusut, tambahkan minyak untuk menumis. Kemudian tambahkan teri nasi yg sudah digoreng, aduk2 sampai cabai berwarna merah terang.
- Masukan jengkol yg telah di pipihkan, tambahkan air +/- setengah gelas belimbing, bumbui dg 1/2 sdt kaldu ayam bubuk dan sejumput gula pasir. Biarkan sampai air mendidih dan menyusut.
- Setelah air menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, aduk perlahan dan jengkol teri balado siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Jengkol teri balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Jengkol teri balado, Enak Banget"