Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Kentang Telor Ayam Balado, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Kentang Telor Ayam Balado Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Kentang Telor Ayam Balado, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kentang Telor Ayam Balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Telor Ayam Balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kentang Telor Ayam Balado yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Telor Ayam Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Hari ini lauknya agak ngejreng warnanya yah haha dan ini cucok sekali rasanya, sampe lupa lagi diet nambah terus makannya karna ini rasa nya pedes asem gitu 😂 jangan lupa recook yah. Yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado:

1. 1 ekor Ayam Negri (ukuran kecil, potong 8, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan)
2. 2 butir Telur (rebus)
3. 2 buah Kentang (potong-potong memanjang)
4. a. Bumbu Rebusan Ayam (haluskan)
5. 3 siung Bawang Putih
6. 2 ruas jari Jahe
7. 2 ruas jari Lengkuas
8. 1 ruas jari Kunyit
9. 3 buah Kemiri
10. 1 buah Sereh (keprek)
11. 3 lembar Daun Jeruk
12. 2 lembar Daun Salam
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Air
15. b. Balado
16. 1/4 kg Cabai Merah (ini dikira-kira aja yah penggunaannya, gak harus 1/4 kg)
17. 8 butir Bawang Merah
18. 4 buah Cabai Merah Besar (potong menyerong)
19. 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis)
20. 1 sdt Asam Jawa (direndam dgn sedikit air, ambil airnya saja ya)
21. 1 buah Tomat (iris tipis)
22. Secukupnya Garam (aku slalu pkai garam kasar kalau ngulek cabe)
23. Secukupnya Minyak

Cara untuk menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado

1. Rebus Ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu A yang sudah dihaluskan. Masak hingga airnya menyusut / kering. setelah itu goreng.
2. Goreng telur yang sudah direbus di minyak yang panas, jangan sampai gosong yah. Pastikan minyaknya panas, karna kalau tidak bgtu panas, telornya jadi alot
3. Goreng kentang di minyak panas lalu kondisikan api sedang agar kentang matang sampai kedalamnya.
4. Ulek Cabai merah dan garam hingga hampir halus, lalu tambahkan bawang merah, lalu ulek kembali, lalu masukan cabai merah besar yang sudah di potong serong, ulek sebentar jangan terlalu halus yah.
5. Lalu panaskan minyak jangan terlalu banyak, lalu masukan cabai merah yang tadi sudah di ulek, masak dengan api sedang, hati-hati gosong yah, lalu masukan bawang bombay, air asam jawa dan tomat yang di iris tipis. Masak hingga cabai matang dan baunya tidak menyengat.
6. Lalu masukan ayam, telor dan kentang yang sudah digoreng kedalam cabai yang sudah matang, lalu aduk-aduk. Siap di hidangkan ❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kentang Telor Ayam Balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!