Resep Balado telor terong, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Balado telor terong Anti Gagal yang unik?, Resep Balado telor terong, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Balado telor terong, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado telor terong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado telor terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Balado telor terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Balado telor terong yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado telor terong adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Balado telor terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado telor terong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen bikin telor balado, tp liat ada terong di kulkas.. ya udahlah kenapa ga dicampur aja sekalian 😂

Balado ini pedes manis rasanya, soalnya sikecil ga bisa terlalu pedas. Buat yg suka pedas tinggal tambah rawit saja di bumbu halusnya

Noted : bahan2 bumbu halusnya bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera ya.. disini boros banget buat 3 telor dan 3 terong karena seneng aja buat diaduk2 pas makan sama nasi 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado telor terong:

1. 3 butir telor ayam
2. 3 buah terong ukuran sedang
3. 1 buah sereh
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. Seruas lengkuas
7. 1/2 potong gula merah sisir halus
8. 1 sdm Air asam jawa
9. secukupnya Totole
10. secukupnya Air
11. Secukupnya minyak
12. Bumbu halus :
13. 6 buah cabai besar
14. 1 buah cabai keriting
15. 5 siung bawang merah
16. 2 siung bawah putih
17. 1 butir kemiri
18. 1/2 buah tomat

Cara membuat Balado telor terong

1. Rebus telos hingga matang..
   (telor bisa digoreng lagi jika suka)
2. Potong terong sesuai selera, goreng hingga berubah warna
3. Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, air asam jawa, gula merah, totole hingga harum..
4. Kemudian masukan air sedikit, aduk2 sampai bumbu halus matang atau berubah warna (korekis rasa)
5. Terakhir masukan terong aduk2 hingga bercampur rata, kemudian masukan telor (bisa dibelah 2 atau utuh bulat) aduk hingga tercampur sempurna ☺️
6. Terong telor balado siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Balado telor terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!